Приготую і розкажу про намазку, яка буде актуальною до святкового столу в наш час у 90-ті роки!

Вона була такою смачною, до досі пам’ятаю її смак!

Інгредієнти:
Солоні огірки – 2 шт.

Яйця варені – 3 шт.
Зелена цибуля – 1 пучок
Кріп – 1 пучок
Хліб чи батон
Заправка:
Олія – ​​3 ст. л.
Бальзамічний оцет – 1/2 ст. л.
Сіль – 1/5 ч. л.
Чорний перець – 1/5 ч. л.
Гірчиця – 1 ч. л.
Часник – 1 зуб.
Приготування:
Нарізаю дрібно огірки. Яйця натираю на терці. Шаткую зелену цибулю, кріп. Обсмажую злегка хліб на сухій сковороді і ділю кожну скибочку навпіл.

Заправка:

Наливаю в окрему миску олію, оцет, висипаю сіль, чорний перець, додаю гірчицю. Пропускаю через прес часник. Гарно перемішую усе разом.

Виливаю заправку у миску з яйцем та солоним огірком, змішую. Змащую скибочки хліба намазкою, смачного!

»Biдео

Нàпишіть нàм в кσментàрях у Fàcebσσk!