Цей простий овочевий яловичий суп – ситна та корисна страва, яка буде хітом цілий рік.
Цей овочевий суп з яловичого фаршу – чудовий спосіб використати свіжі овочі з городу в літні місяці або зігрітися в прохолодні місяці – ви будете готувати його знову і знову.
Хочете зберегти цей рецепт? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо рецепт прямо на вашу електронну пошту!
Електронна пошта (обов’язково)
ПРИМІТКА. Зберігаючи цей рецепт, ви погоджуєтеся підписатися на нашу щотижневу розсилку рецептів.
Овочевий яловичий суп дуже нагадує мені дитинство.
[adthrive-in-post-video-player video-id=”JXbYbSvt” upload-date=”2019-11-28T00:00:00.000Z” name=”Найкращий овочевий яловичий суп” description=”Цей простий овочевий яловичий суп – ситна та корисна страва, яка буде хітом цілий рік. Цей овочевий суп з яловичого фаршу – чудовий спосіб використовувати свіжі овочі з городу в літні місяці або зігрітися в прохолодні місяці, ви будете готувати його знову і знову.” player-type=”default” override-embed=”default”]
Є щось у мисці смаколиків, що стоїть переді мною, що повертає мене в дитинство, коли я поверталася додому після холодної вулиці та зігрівалася на кухні. Це така ситна страва, яку можна приготувати на одній сковороді, і яка нагодує не лише шлунок, а й душу.
Якщо всі інгредієнти разом тушкувати в цьому супі, це стане чудовою стравою, за якою всі можуть зібратися після довгого дня.
Scroll to bottom for printable recipe card.
Що подавати з простим овочевим яловичим супом
Овочі – це те, що не всі діти можуть їсти окремо. Мої діти не виняток, і я знаю, що сама була дуже суворою дитиною, коли була маленькою. Я завжди захоплювалася домашнім овочево-яловичим супом.
Коли я готую цей овочевий яловичий суп, мені подобається щось у нього вмочувати, наприклад, суп і бутерброди або хрусткий хліб.
- Рецепт швидкого печива з сиром
- Вертушки з шинкою та сиром
- або будь-який інший хрусткий хліб чи сендвіч, який вам подобається.
Звичайно, яка вечеря без десерту? Ось деякі з моїх улюблених десертів:
- Рецепт пирога з гарбузовим безе
- Рецепт пирога Oreo без випікання з шоколадним ганашем
- Простий рецепт пирога мільйонера
- Рецепт пирога Піна Колада
Варіації овочевого супу для гамбургерів
Для дорослої людини поєднання всіх свіжих інгредієнтів (залежно від пори року) – це просто відчуття досягнення. Якщо вам доводиться використовувати заморожені, я не буду вас за це засуджувати! Я точно це робила, і хоча свіжі овочі краще, іноді перемагає простота використання заморожених овочів.
Інші способи урізноманітнити цей овочевий суп для гамбургерів:
- Фарш з курки, індички або свинини – цей суп не обов’язково готувати з яловичини. Замініть його будь-яким м’ясом, яке у вас є під рукою.
- Овочі – Немає жодної причини, чому цей суп має готуватися з певних овочів. Використовуйте те, що вам подобається або що є під рукою.
- Зробіть страву веганською – Хочете приготувати цю страву без м’яса? Використовуйте овочевий бульйон замість яловичого. Якщо ви все ще хочете відчувати, що їсте овочевий суп для гамбургера, використовуйте крихти без м’яса. Ці крихти мають смак і текстуру яловичого фаршу.
Мені здається, що домашній овочевий суп з яловичого фаршу – це один із тих рецептів, які є в кожній родині. Для цього овочевого супу з яловичого фаршу я взяв рецепт, який моя мама завжди готувала в дитинстві, і додав до нього кілька змін.
Цей овочевий яловичий суп можна змінити залежно від того, що у вас є в саду або в морозилці. Сприймайте перелічені інгредієнти як рекомендації або рекомендації. Перелічені нижче інгредієнти – це моє улюблене поєднання смаків.
Я люблю поєднувати все це в одній чудовій страві в мисці.
Як зберігати овочевий суп для гамбургерів
Щоразу, коли я готую овочевий суп для гамбургерів , я завжди планую залишки.
Суп, що залишився, буде ще смачнішим, ніж наступного дня. Щоб зберігати овочевий суп для гамбургерів, вам знадобиться герметичний контейнер або контейнер і харчова плівка. Це гарантує, що повітря та волога не потраплять у суп. У холодильнику він залишатиметься свіжим до 5 днів. Якщо ви знаєте, що не з’їсте залишки цього супу за 5 днів, негайно заморозьте його.
Зберігання супу в пакеті для заморожування гарантує, що він залишиться неймовірно смачним, коли ви його розморозите, щоб з’їсти знову.
Інгредієнти для легкого овочевого яловичого супу
- картопля
- вода
- морква
- цибуля
- сіль і перець
- зелена квасоля
- томатний сік
- яловичий фарш
- кукурудза
- Італійська приправа
- часниковий порошок
- лаврове листя
Хочете зберегти цей рецепт? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо рецепт прямо на вашу електронну пошту!
Електронна пошта (обов’язково)Зберегти цей рецепт
ПРИМІТКА. Зберігаючи цей рецепт, ви погоджуєтеся підписатися на нашу щотижневу розсилку рецептів.
Як приготувати Як приготувати овочевий суп
Крок 1. Спочатку наріжте моркву, картоплю, зелену квасолю та цибулю на однакові шматочки. Покладіть їх на дно великої каструлі, залийте водою та доведіть до кипіння.
Крок 2. Зваріть яловичий фарш в окремій каструлі. Добре зцідіть.
Крок 3. Додайте зціджений яловичий фарш у каструлю з овочами.
Крок 4. Додайте свіжу цукрову кукурудзу, зняту з качана.
а.
б.
Крок 5. Потім додайте помідор.
Крок 6. Нарешті, додайте приправи.
Крок 7. Поверніть на плиту та готуйте ще 30 хвилин.
Насолоджуйтесь гарячим.
А тепер не забудьте зберегти цей ситний суп на Pinterest на потім 
Хочете зберегти цей рецепт? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо рецепт прямо на вашу електронну пошту!
Електронна пошта (обов’язково)Зберегти цей рецепт
ПРИМІТКА. Зберігаючи цей рецепт, ви погоджуєтеся підписатися на нашу щотижневу розсилку рецептів.
Закріпіть цей рецепт зараз, щоб згадати його пізніше
Найкращий овочевий яловичий суп
Час підготовки: 15хвилин хвилин
Час приготування: 30хвилин хвилин
Загальний час: 45хвилин хвилинЦей
простий овочевий суп з яловичим фаршем – ситна та корисна страва, яка буде хітом цілий рік. Чудовий спосіб використати свіжі овочі з городу в літні місяці або зігрітися в прохолодні місяці, цей
овочевий суп з яловичого фаршу – це те, що ви будете готувати знову і знову.
4.60 з
10 голосів
Інгредієнти
- 4 великі картоплини , очищені та нарізані кубиками
- 2 склянки води
- 3 великі моркви , нарізані
- 1 велика цибулина , подрібнена
- сіль і перець за смаком
- 4 склянки свіжої або замороженої нарізаної зеленої квасолі
- 4 склянки томатного соку
- 1/2 фунта яловичого фаршу , вареного та зцідженого
- 4 склянки свіжої або замороженої кукурудзи
- 1 чайна ложка італійської приправи
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 2 лаврових листки
Інструкції
- У великій каструлі змішайте картоплю, воду, моркву, цибулю, сіль і перець; доведіть до кипіння.
- Зменште вогонь; накрийте кришкою та тушкуйте 25 хвилин або до готовності.
- Додайте решту інгредієнтів. Накрийте кришкою та тушкуйте ще 30 хвилин або до повного прогрівання, періодично помішуючи.
- Перед подачею викиньте лаврове листя.
Відео
Автор: Лаура
Хочете зберегти цей рецепт? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо рецепт прямо на вашу електронну пошту!
Електронна пошта (обов’язково)Зберегти цей рецепт
ПРИМІТКА. Зберігаючи цей рецепт, ви погоджуєтеся підписатися на нашу щотижневу розсилку рецептів.
Підписуйтесь на мене на Pinterest, щоб щодня отримувати смачні рецепти!
Більше рецептів супів, які варто спробувати
Суп для швидкого очищення від жиру в каструлі – цей суп не тільки смачний, але й чудово очищає організм .
Картопляний суп – найкращий картопляний суп у мультиварці, який ви коли-небудь готували!
Суп з фрикадельками – цей суп з фрикадельками та картоплею стане вашим улюбленим простим рецептом здорового супу!
