Імбирний чай часто використовують як натуральний засіб завдяки його протизапальним та антиоксидантним властивостям. Він може допомагати при нудоті, підтримувати травлення, зменшувати здуття живота, а також пом’якшувати неприємні відчуття в горлі та кашель. При регулярному вживанні імбир також пов’язують із підтримкою імунітету, нормального кровообігу та здоров’я серцево-судинної системи. Крім того, він може впливати на рівень цукру у крові. Деякі люди відзначають легке зменшення болю в м’язах та суглобах, а теплий імбирний чай нерідко використовують для розслаблення та зниження відчуття стресу. Проте корисний напій підходить далеко не всім.

У деяких ситуаціях імбир бажано обмежити або попередньо обговорити його вживання з лікарем, оскільки він здатний впливати на дію ліків та певні процеси в організмі. Сама по собі ця дія може здаватися корисною, але при одночасному використанні ліків, які теж зменшують глюкозу, ефект здатний виявитися надмірним. Особливої ​​обережності слід дотримуватися тим, хто приймає інсулін, метформін або інші цукрознижувальні засоби. У поєднанні з імбиром рівень глюкози теоретично може опуститися надто низько.

Тому людям з діабетом або схильністю до гіпоглікемії не варто різко збільшувати кількість імбирного чаю без консультації з фахівцем. Друга група — люди з порушеннями згортання крові. Як приклади таких станів називаються гемофілія та хвороба фон Віллебранда. Якщо у людини вже існує підвищений ризик кровотеч, регулярне вживання великої кількості імбиру може бути небажаним.

Особливо важливо враховувати це за наявності відповідного діагнозу або прийому препаратів, що впливають на згортання крові. І це ще не всі випадки, коли звична чашка імбирного чаю вимагає обережності.